Dla 4 osób
Krok 1 z 3
200 g udo z kurczaka1 jajko75 g mleko półtłuste½ łyżeczka czosnek w proszku
Pokrój pierś z kurczaka na kawałki o równej wielkości. W misce wymieszaj jajko i mleko. W innej misce połącz mąkę, paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Zanurz kawałki kurczaka w mieszance jajecznej, a następnie obtocz je w mące. Smaż na złoty kolor i chrupkość.