Dla 4 osób

Krok 1 z 4

4 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin

W garnku na rozgrzanej oliwie z oliwek mocno zrumień kostki wołowiny na dużym ogniu, aż pokryją się apetyczną, brązową skórką z każdej strony. Wyjmij mięso i odstaw na bok.