Dla 4 osób

Krok 1 z 4

W dużym garnku wymieszaj na zimno oliwę z proszkiem mouloukhia, aż powstanie gładka pasta. Podgrzewaj na średnim ogniu, cały czas mieszając. Gdy poczujesz orzechowy aromat, a kolor lekko ściemnieje, baza jest gotowa.