Dla 4 osób
Krok 1 z 8Wietnamski kurczak pieczony w miodzie
3 łyżki stołowe miód1 łyżka stołowa syrop maltozowy2 łyżki stołowe sos sojowy2 łyżki stołowe sos sojowy1 łyżka stołowa sos rybny1 łyżka stołowa olej sezamowy2 łyżki stołowe olej arachidowy1 łyżeczka olej sezamowy1 łyżeczka przyprawa pięciu smaków3 czosnek3 czosnek
W miseczce wymieszaj miód, syrop maltozowy, sos sojowy, sos rybny, olej sezamowy oraz przyprawę pięciu smaków. Dodaj drobno posiekany czosnek i szalotkę. Marynata powinna mieć syropowatą konsystencję i gęsto oblepiać wypukłą stronę łyżki.