Dla 4 osób
Krok 1 z 7Wieprzowy Khorovats
Karkówkę wieprzową pokrój w regularną kostkę o boku około 4-5 cm. Nie odcinaj tłuszczu – to on wytopi się podczas pieczenia nad żarem, nadając mięsu kruchości i soczystości.
Krok 1 z 7Wieprzowy Khorovats
Karkówkę wieprzową pokrój w regularną kostkę o boku około 4-5 cm. Nie odcinaj tłuszczu – to on wytopi się podczas pieczenia nad żarem, nadając mięsu kruchości i soczystości.