Dla 4 osób
Krok 1 z 8Wieprzowina z nerkowcami
1 łyżka stołowa skrobia kukurydziana
Wieprzowinę pokrój w równą, 2-centymetrową kostkę. W misce wymieszaj ją ze skrobią kukurydzianą, jedną łyżką sosu sojowego oraz winem ryżowym. Dokładnie obtocz każdy kawałek, aby mięso po usmażeniu pozostało idealnie soczyste.