Dla 4 osób
Krok 1 z 9Wieprzowina po pekińsku w lśniącej glazurze
1 łyżka stołowa skrobia kukurydziana50 g skrobia kukurydziana
Wieprzowinę pokrój w równe słupki o grubości frytek. Wymieszaj w misce ze skrobią kukurydzianą i winem ryżowym, aż mięso całkowicie wchłonie płyn i stanie się lekko lepkie.