Dla 4 osób

Krok 1 z 5

400 g tofu twarde

Tofu dociśnij między arkuszami ręcznika kuchennego lub ściereczkami, aby wycisnąć nadmiar wilgoci. Pokrój je w 2-centymetrową kostkę. Muszą być suche z wierzchu, aby idealnie się zrumieniły i stały chrupiące podczas smażenia.