Dla 4 osób
Krok 1 z 4
1¼ czosnek¾ seler naciowy¾ bakłażan
Na patelni rozgrzej oliwę. Zeszklij cebulę, czosnek, marchew i seler naciowy. Dodaj bakłażany, cukinię oraz pieczarki. Smaż całość, aż woda z warzyw całkowicie odparuje, a składniki zaczną się apetycznie rumienić.