Dla 4 osób
Krok 1 z 6
100 g masa marcepanowa
Ubij jajka z cukrem w kąpieli wodnej, aż masa trzykrotnie zwiększy swoją objętość i stanie się gęsta oraz jasna. Następnie delikatnie, za pomocą szpatułki, wmieszaj przesianą mąkę, dbając o puszystość struktury.