Dla 4 osób
Krok 1 z 8Tradycyjny szaszłyk z jagnięciny
800 g comber jagnięcy
Comber jagnięcy pokrój w równą kostkę o boku około 3-4 cm. Nie usuwaj całego tłuszczu – to właśnie on sprawi, że mięso pozostanie soczyste i nie wyschnie podczas pieczenia.
Krok 1 z 8Tradycyjny szaszłyk z jagnięciny
Comber jagnięcy pokrój w równą kostkę o boku około 3-4 cm. Nie usuwaj całego tłuszczu – to właśnie on sprawi, że mięso pozostanie soczyste i nie wyschnie podczas pieczenia.