Dla 4 osób
Krok 1 z 8Pieczony kapłon w maśle i ziołach
600 g kapłon1¼ szczypta szara sól morska1 szczypta szara sól morska
Wnętrze kapłona szczodrze dopraw szarą solą morską. Do środka włóż ząbki czosnku, gałązki tymianku i rozmarynu. Skórę dokładnie wymasuj częścią masła, aż poczujesz pod palcami solidną warstwę tłuszczu.