Dla 4 osób
Krok 1 z 5
30 ml olej słonecznikowy
W ciężkim garnku o grubym dnie mocno rozgrzej olej. Obsmaż kawałki wołowiny z każdej strony na głęboki, brązowy kolor, aż powstanie wyraźna skórka. Wyjmij mięso i odstaw na bok.
Krok 1 z 5
W ciężkim garnku o grubym dnie mocno rozgrzej olej. Obsmaż kawałki wołowiny z każdej strony na głęboki, brązowy kolor, aż powstanie wyraźna skórka. Wyjmij mięso i odstaw na bok.