Dla 4 osób
Krok 1 z 8Aromatyczny gulasz wołowy z papryką
40 g smalec
W żeliwnym garnku mocno rozgrzej smalec, aż zacznie lekko dymić. Wrzuć pokrojoną wołowinę i smaż na silnym ogniu, by każdy kawałek pokrył się apetyczną, brązową skórką. Następnie zdejmij mięso z ognia.