Dla 4 osób

Krok 1 z 6

335 g mąka pszenna13 g świeże drożdże piekarskie265 ml mleko pełne100 g biały cukier2 jajko

W misie wymieszaj mąkę pszenną, pokruszone świeże drożdże, ciepłe pełnotłuste mleko oraz cukier. Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i zacznie swobodnie odchodzić od ścianek naczynia. Na koniec wmieszaj miękkie masło, aż ciasto będzie lśniące i gładkie.