Dla 4 osób
Krok 1 z 5
13 g świeże drożdże piekarskie
W misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku. Dodaj 100 g mąki pszennej oraz szczyptę cukru i wymieszaj na gładką masę. Odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut, aż rozczyn wyraźnie podwoi swoją objętość.