Dla 4 osób

Krok 1 z 5

3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin2 czosnek2 cebula

W garnku o grubym dnie rozgrzej oliwę z oliwek. Wrzuć pokrojoną w piórka cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż całość na małym ogniu, aż cebula stanie się szklista i miękka, ale nie nabierze koloru.