Dla 4 osób
Krok 1 z 3
1 jajko180 ml mleko pełne150 g mąka pszenna1 łyżeczka proszek do pieczenia
W misce roztrzep jajko z cukrem, aż masa lekko zblednie. Stopniowo dolewaj mleko, cały czas mieszając rózgą. Przesiej mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli morskiej bezpośrednio do mieszanki. Wymieszaj wszystko na gładką masę bez grudek. Odstaw ciasto do lodówki na 30 minut, aby odpoczęło.