Dla 4 osób

Krok 1 z 6

2 łyżki stołowe olej słonecznikowy

Rozgrzej olej w garnku z grubym dnem. Smaż wołowinę partiami na dużym ogniu, aż mocno się zarumieni z każdej strony. Nie wrzucaj wszystkiego naraz, by mięso nie puściło soków i nie zaczęło się gotować.