Dla 4 osób
Krok 1 z 5
500 g mąka pszenna200 ml woda mineralna
W misce wymieszaj mąkę pszenną z solą. Rozcieraj z roztopionym, solonym masłem, aż powstanie struktura przypominająca mokry piasek. Stopniowo dolewaj wodę mineralną, wyrabiając ciasto, aż stanie się elastyczne i przestanie lepić się do dłoni. Odstaw pod przykryciem na 30 minut, aby odpoczęło.