Krok 1 z 10Rinderroulade – tradycyjne zrazy wołowe

Rozłóż plastry wołowiny na blacie. Wierzch każdego z nich posmaruj solidną łyżką ostrej musztardy. Oprósz delikatnie solą i świeżo mielonym pieprzem, pamiętając, że nadzienie samo w sobie jest już dość słone.