Dla 4 osób
Krok 1 z 5
250 g paneer2 łyżki stołowe mąka pszenna1 łyżeczka chili w proszku
Wymieszaj pokruszony ser paneer z ugotowanymi, przeciśniętymi przez praskę ziemniakami. Dodaj mąkę pszenną, chili w proszku oraz szczyptę soli. Zagnieć całość na gładką masę, która nie będzie kleić się do dłoni.