Dla 4 osób
Krok 1 z 5
150 g soczewica zielona100 g soczewica brązowa200 g ryż biały
Zieloną i brązową soczewicę starannie wypłucz, a następnie ugotuj w osolonym wrzątku, aż będzie miękka, ale wciąż lekko stawiająca opór przy gryzieniu. Ryż ugotuj na sypko metodą absorpcji w osolonej wodzie. Po ugotowaniu wymieszaj oba składniki w jednym naczyniu.