Dla 4 osób
Krok 1 z 4
200 g ryż biały100 g moong dal1 L woda mineralna
Wymieszaj biały ryż z soczewicą moong dal. Płucz mieszankę pod zimną, bieżącą wodą tak długo, aż spływająca woda stanie się idealnie czysta – pozwoli to pozbyć się nadmiaru skrobi. Starannie odcedź na sicie.