Dla 4 osób

Krok 1 z 9Tradycyjne hiszpańskie albondigas

100 ml białe wino wytrawne50 g chleb biały

Białe pieczywo porwij na małe kawałki, przełóż do miski i zalej mlekiem. Odstaw na kilka minut, aż chleb całkowicie zmięknie i wchłonie płyn.