Dla 4 osób
Krok 1 z 9Fritto Misto z owocami morza
Oczyść kalmary, a ich tuby pokrój w pierścienie o grubości około 1 cm. Stynki pozostaw w całości. Każdą sztukę dokładnie osusz ręcznikiem papierowym – wilgoć to największy wróg idealnej chrupkości.
Krok 1 z 9Fritto Misto z owocami morza
Oczyść kalmary, a ich tuby pokrój w pierścienie o grubości około 1 cm. Stynki pozostaw w całości. Każdą sztukę dokładnie osusz ręcznikiem papierowym – wilgoć to największy wróg idealnej chrupkości.