Dla 4 osób
Krok 1 z 5
100 ml oliwa z oliwek extra virgin100 ml białe wino wytrawne
W misce połącz mąkę z oliwą, białym winem i solą. Wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie, elastyczne i przestanie lepić się do dłoni. Odstaw je na 30 minut pod przykryciem ze ściereczki, aby odpoczęło.