Dla 4 osób

Krok 1 z 5

300 g ryż biały400 ml woda mineralna

Płucz ryż w zimnej wodzie tak długo, aż woda przestanie być mętna. Gotuj w wodzie mineralnej. Po ugotowaniu ziarna powinny być miękkie, ale zachowywać swój kształt – unikaj rozgotowania na papkę.