Dla 4 osób

Krok 1 z 5

1 łyżeczka proszek do pieczenia50 g smalec

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz przyprawę korzenną. Dodaj zimne masło i smalec pokrojone w kostkę. Rozcieraj składniki palcami, aż powstanie kruszonka przypominająca drobne okruchy chleba, bez widocznych grudek tłuszczu.