Dla 4 osób
Krok 1 z 7
100 g biały cukier¾ łyżeczka ekstrakt z wanilii
Ubij jajka z białym cukrem i ekstraktem z wanilii na najwyższych obrotach. Masa powinna trzykrotnie zwiększyć swoją objętość, stać się jasna i tworzyć gęstą „wstążkę” przy podnoszeniu miksera.