Dla 4 osób
Krok 1 z 4
3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin
Wymieszaj mąkę z pokruszonymi drożdżami, solą i oliwą. Stopniowo dolewaj letnią wodę i wyrabiaj, aż ciasto stanie się gładkie, sprężyste i przestanie lepić się do dłoni. Odstaw pod przykryciem na około godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.