Dla 4 osób
Krok 1 z 3
2 czosnek2 papryczka jalapeño
Rozgrzej suchą patelnię. Wyłóż na nią pomidory, cebulę, czosnek i papryczki (w tym jalapeño). Pozwól skórce porządnie się przypalić, aż miejscami sczernieje i pokryje się pęcherzykami. Miąższ powinien wyraźnie zmięknąć pod naciskiem palca.