Dla 4 osób
Krok 1 z 5
135 g biały cukier10 g cukier waniliowy13 g cukier puder
Zacznij ubijać białka na średnich obrotach miksera. Gdy zaczną się pienić i bieleć, zacznij stopniowo, łyżka po łyżce, wsypywać drobny cukier. Kontynuuj ubijanie, aż piana stanie się sztywna, lśniąca i będzie tworzyć stabilne wierzchołki.