Dla 4 osób
Krok 1 z 5
2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin2 czosnek400 g farsz wieprzowo-wołowy
Na patelni z oliwą zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj mielone mięso wieprzowo-wołowe. Smaż na dużym ogniu, aż się zrumieni, a następnie podlej czerwonym winem. Poczekaj, aż płyn odparuje o połowę.