Dla 4 osób
Krok 1 z 8Tradycyjna niedzielna pieczeń wołowa
1 szczypta szara sól morska1 szczypta szara sól morska1 szczypta pieprz czarny mielony
Wyjmij mięso z lodówki na godzinę przed pieczeniem, aby nabrało temperatury pokojowej. Energicznie wetrzyj w całą powierzchnię sól morską i świeżo mielony czarny pieprz, tworząc solidną korę z przypraw.