Dla 4 osób

Krok 1 z 6

300 g biały cukier13 g cukier puder100 ml woda mineralna

W rondelku wymieszaj biały cukier z wodą mineralną. Podgrzewaj na małym ogniu, aż syrop zacznie oblepiać łyżkę i tworzyć cienką, ciągnącą się „nitkę” między palcami (etap miękkiej kulki).