Dla 4 osób
Krok 1 z 4
135 g mąka pszenna100 g biały cukier¾ jajko
Mąkę pszenną rozetrzyj ze 100 g zimnego masła, aż powstanie kruszonka przypominająca mokry piasek. Dodaj 50 g białego cukru oraz jajko i szybko zagnieć ciasto, by uformować kulę. Wyłóż nim formę do pieczenia i nakłuj spód widelcem.