Dla 4 osób
Krok 1 z 4
1 czerwona cebula1 czerwona papryka2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin
Pokrój dynię, marchew i paprykę w równą kostkę, a czerwoną cebulę w piórka. Przełóż warzywa na blachę, skrop oliwą i posyp aromatycznym tymiankiem. Piecz w 200°C, aż staną się miękkie, a ich brzegi apetycznie się zarumienią.