Dla 4 osób

Krok 1 z 4

600 g ryż biały

Ryż biały płuczemy na sicie pod bieżącą wodą tak długo, aż stanie się całkowicie czysta. Gotujemy go do momentu, gdy ziarna będą miękkie, ale wciąż sprężyste. W momencie podania ryż musi być bardzo gorący i parujący.