Dla 4 osób
Krok 1 z 4
600 g ryż biały
Ryż biały płuczemy na sicie pod bieżącą wodą tak długo, aż stanie się całkowicie czysta. Gotujemy go do momentu, gdy ziarna będą miękkie, ale wciąż sprężyste. W momencie podania ryż musi być bardzo gorący i parujący.