Dla 4 osób
Krok 1 z 9Tacos al Carbon
2 czosnek2 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin1 łyżeczka chili w proszku1 papryczka chili
Czosnek drobno posiekaj. Stek typu flank natrzyj oliwą, czosnkiem i przyprawą chili. Odstaw na 15 minut, by aromaty wniknęły głęboko w strukturę mięsa.