Dla 4 osób
Krok 1 z 9Tacos z szarpaną wołowiną duszoną w piwie
2 łyżki stołowe olej słonecznikowy
W garnku o grubym dnie mocno rozgrzej olej. Wrzuć pokrojoną w kostkę wołowinę i obsmaż ją partiami z każdej strony, aż nabierze głębokiego, brązowego koloru. To właśnie ta chrupiąca skórka nada całości intensywnego smaku.