Dla 4 osób

Krok 1 z 7Rotkohl: Modra kapusta z jabłkami

Zdejmij zewnętrzne liście z główki czerwonej kapusty. Przekrój ją na ćwiartki, usuń twardy głąb, a następnie poszatkuj w cienkie, 3-4 milimetrowe paski. Cebulę pokrój w drobną kostkę.