Dla 4 osób

Krok 1 z 6

300 g ryż biały300 g ryż do sushi350 ml woda mineralna

Umieść ryż do sushi w dużej misce. Płucz go dokładnie zimną wodą, pocierając ziarna w dłoniach, aż woda stanie się idealnie czysta. Starannie odcedź na sicie.