Dla 4 osób

Krok 1 z 3

6 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj starte na tarce pomidory. Smaż na średnim ogniu tak długo, aż cała woda odparuje, a na patelni pozostanie jedynie gęsta, lśniąca pulpa.