Dla 4 osób

Krok 1 z 6

300 g nerka wołowa

Łopatkę wołową pokrój w 3-centymetrową kostkę. Cynaderki wołowe starannie oczyść, usuwając białe, twarde części ze środka, a następnie pokrój je na kawałki zbliżonej wielkości co wołowina.