Dla 4 osób
Krok 1 z 9Gulasz Wołowy
1 seler naciowy3 łyżki stołowe oliwa z oliwek extra virgin100 ml oliwa z oliwek extra virgin
Cebulę, marchew i seler naciowy pokrój w drobną, równą kostkę. Warzywa podsmaż w garnku na oliwie z oliwek, aż staną się miękkie i szkliste, uważając, by ich zbyt mocno nie zrumienić.