Dla 4 osób
Krok 1 z 5
4 łyżki stołowe olej słonecznikowy2 czosnek400 g fasola czerwona
Na patelni rozgrzej olej i zeszklij posiekaną cebulę oraz czosnek. Dodaj ugotowaną czerwoną i czarną fasolę wraz z odrobiną wody. Rozgnieć całość widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków na gładką, gęstą masę. Smaż na małym ogniu, aż puree odparuje i stanie się aksamitnie gęste.