Dla 4 osób
Krok 1 z 3
250 g soczewica zielona2 anyż gwiazdkowaty
Soczewicę starannie wypłucz na sicie. Przełóż do garnka, zalej zimną wodą i wrzuć gwiazdkę anyżu. Doprowadź do wrzenia i gotuj do momentu, aż soczewica będzie miękka, ale wciąż idealnie sprężysta. Odcedź i wyjmij anyż.