Dla 4 osób
Krok 1 z 7Szpinak w śmietanie
1 kg szpinak
Oczyść szpinak, usuwając twarde łodyżki i grubsze nerwy, jeśli są zbyt włókniste. Dokładnie wypłucz liście w zimnej wodzie, aby pozbyć się piasku, a następnie starannie osusz, najlepiej w suszarce do sałaty.