Dla 4 osób
Krok 1 z 10Tradycyjna, chrupiąca surówka Coleslaw
500 g biała kapusta1 łyżka stołowa biały cukier½ czerwona cebula
Zdejmij wierzchnie liście z główki białej kapusty. Poszatkuj ją nożem najcieniej jak to możliwe, aby uzyskać delikatne, elastyczne niteczki. Marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach, a czerwoną cebulę drobno posiekaj.